FødevarestyrelsenNøglehulletAltomkost

15. december 2011

Hvorfor et Nøglehul?

Nøglehullet er et officielt ernæringsmærke, der gør det nemmere at finde de sundere produkter på hylderne i supermarked når du handler.

Hvad gemmer der sig bag Nøglehulsmærket?
Fødevarer med Nøglehullet lever op til et eller flere krav for indholdet af fedt, sukker, slat eller kostfibre - derfor gør Nøglehullet det nemt at vælge sundere og bruge kostrådene i hverdagen.


Hvilke produkter kan få Nøglehullet?

Fødevarerne, der kan få Nøglehullet, består af i alt 25 produktgrupper. Produktgrupperne kan overordnet inddeles i 9 grupper:

  • Mejeriprodukter
  • Margarine og madolie
  • Kød og kødprodukter
  • Fisk og skaldyr
  • Færdigretter
  • Brød, mel, korn og pasta
  • Frugt og bær
  • Kartofler, rod- og bælgfrugter og andre grønsager
  • Vegetabilske produkter

Mærkning med Nøglehullet er frivillig

Nøglehulsmærket er et myndighedsmærke, men det er frivilligt for fødevareproducenterne om de vil sætte Nøglehullet på deres produkter. Det betyder, at den samme fødevare, fx skummetmælk, har et Nøglehulsmærk hos én producent, men ikke hos en anden.


Content

Vil du vide mere: