Morgenmadscerealier
Morgenmadscerealier der er mærket med Nøglehullet,
indeholder mindre fedt, sukker og salt og flere kostfibre og
fuldkorn end andre morgenmadsprodukter af samme type.
Der er både krav til indholdet af rentfremstillede sukkerarter dvs.
tilsat sukker, og det totale sukkerindhold. Kriterierne for
produktgruppen er:
- maks. 7 gram fedt pr. 100 gram
- maks. 13 gram sukker pr. 100 gram, heraf maks. 10 gram tilsat
sukker
- maks. 0,5 gram natrium pr. 100 gram
- mindst 6 gram kostfibre pr. 100 gram
- mindst 50 % fuldkorn regnet ud fra produktets tørstof
Eksempler på produkter der kan mærkes med Nøglehullet:
- müsli
- morgenmadsblandinger
- cornflakes, havregryn o.l.