Mejeriprodukter
Mælk, ost og yoghurt der er mærket med Nøglehullet,
indeholder mindre fedt, mættet fedt, sukker og salt end andre
produkter af samme type.
Du kan læse mere om kriterierne for de enkelte produktgrupper under
de forskellige faner i venstre spalte. Der er kriterier for:
- Mælk og syrnede produkter uden tilsat smag
- Syrnede produkter med tilsat smag
- Blandingsprodukter af mælk og fløde fx creme fraiche
- Ost
- Frisk ost og lignende produkter med tilsat smag
Gode kilder til kalk
Mælk og ost er de vigtigste kilder til kalcium og vitamin
B2 (riboflavin) i vores kost, og de er også vigtige kilder til
protein.
Vælg de magre produkter
Fedtet i mælk og andre mejeriprodukter er mættet fedt.
Det er vigtigt, at vi ikke får for meget mættet fedt, fordi det kan
øge risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Vælg derfor de magre
varianter, når du handler – kig efter Nøglehullet.