Årets etniske Nøglehulsopskrift 2013
I uge 5-6 har 7 Bydelsmødregrupper konkurrede om, at
deres Nøglehulsopskrift skal ’Årets etniske Nøglehulsopskrift
2013’.
Vinderen af 'Årets etniske Nøglehulsopskrift 2013' er
...
Bydelsmødrene fra Kvindehuset i Århus med opskriften
'Beryani' (Ris pilaf med kylling, kartofler og mandler) med 31% af
stemmerne.
Det blev fejret med en kåringsevent torsdag den 28. februar kl.
13-15 i Fødevareministeriet, hvor repræsentater fra Bydelmødrene
fra Århus fik overrakt et diplom og første præmien - et gavekort på
kr. 5.000.
En flot nr. 2 blev ...
Bydelsmødrene fra Amager med opskriften'Zira-machli aur
Podina-chawal (Fisk i tomatsovs med ris) med 22% af
stemmerne.
2. præmien var et gavekort på kr. 2.500, som repræsentanter fra
Bydelsmødrene fra Amager fik overrakt ved kåringseventen.
De etniske Nøglehulsopskrifter
Se de etniske
Nøglehulsopskrifter, der deltog i konkurrencen.
Nøglehulsopskrifter
Nøglehulsmærkede opskrifter gør det nemt at lave sundere
mad, der skaber madglæde.
- Spar på fedt
- Spar på sukker
- Spar på salt
- Spis flere kostfibre og fuldkorn